{"title":"Champagne i prisklassen 800-1200 kr.","description":"","products":[{"product_id":"veuve-clicquot-brut-magnum-150-cl","title":"Veuve Clicquot Yellow Label Brut NV Magnum 150 cl.","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot Yellow Label er husets emblematiske cuvée og signaturchampagne. Den forener de fire dimensioner, der definerer Veuve Clicquots stil: friskhed, styrke, aromatisk rigdom og silkeblødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir udgør hovedparten af assemblagen og tilfører den karakteristiske struktur, som kendetegner Veuve Clicquot. Meunier afrunder blendet, mens Chardonnay bidrager med den elegance og finesse, der er afgørende for champagnens balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en strålende gyldengul farve med fine og vedvarende bobler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er præget af hvide og gule frugter som pære, æble og fersken. Nuancer af citrusfrugter som mandarin og grapefrugt forenes harmonisk med indbydende aromaer af brioche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er struktureret af Pinot Noir, som udgør champagnens rygrad. Her finder man noter af pære, fersken og bagværk, suppleret af et strejf af tørret frugt fra lagringen på bærmen, som tilfører yderligere aromatisk rigdom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at sikre kvaliteten og kontinuiteten i Yellow Labels karakteristiske stil kan assemblagen indeholde op til 45 % reservevine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot råder over en omfattende og varieret samling af reservevine med omkring 400 forskellige vine, som kan være lagret i op til 30 år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServering og madparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrut Yellow Label kombinerer aromatisk rigdom med livlig friskhed og egner sig til raffinerede og smagfulde madparringer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen passer blandt andet godt til sæsonbetonede retter som salat med radise, rejer og grapefrugt eller en let stegt wok med grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéens balance kommer også til udtryk sammen med husets signaturburger med grillet kød, karamelliserede løg og et fint lag smeltet cheddar.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":15979187142750,"sku":"1106440","price":1149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-QacRKI-veuve-clicquot-veuve-clicquot-brut-nv-magnum-150-cl-inkl-2-yellow-stem-glas-premiumbottles-7875334.png?v=1771153031"},{"product_id":"moet-chandon-brut-imperial-magnum","title":"Moët \u0026 Chandon Brut Impérial NV Magnum 150 cl.","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial er en tidløs klassiker og et ikon, der har været elsket verden over siden 1869. Champagnen forener forskellige terroirs, druesorter og høstårgange fra næsten 280 crus og udtrykker husets karakteristiske stil med frugtighed, modenhed og elegant balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"isSelectedEnd\"\u003eDruesammensætningen af \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrut Impérial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAssemblagen består af mere end 100 forskellige vine, hvoraf 20–30 % er reservevine, særligt udvalgt for at tilføre modenhed, kompleksitet og konsistens. Den består af 30–40 % Pinot Noir, 30–40 % Meunier og 20–30 % Chardonnay. Dosage er 7 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"isSelectedEnd\"\u003eDuften og smagen af \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrut Impérial\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eI glasset fremstår Brut Impérial gylden strågul med grønne nuancer. Duften er livlig med grønt æble og citrus, suppleret af mineralsk friskhed, hvide blomster samt elegante toner af brioche, korn og friske nødder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og samtidig subtil med fyldige noter af pære, fersken og æble. Fine bobler giver en blød og elegant mundfornemmelse, mens citrusfrugt og nuancer af stikkelsbær tilfører friskhed og liv.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009071792476,"sku":"1106393","price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-gIdCcB-Moet_Chandon_Brut_Imperial_Magnum_150_cl..png?v=1771152969"},{"product_id":"moet-chandon-rose-imperial-magnum","title":"Moët \u0026 Chandon Rose Imperial Brut NV Magnum 150 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIndbydende · Strålende · Spontan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Brut Impérial Rosé indfanger den livlige essens af roséchampagne. Dette strålende udtryk for Moët \u0026amp; Chandons stil forener klare noter af røde frugter med forførende ravgyldne nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver flaske bærer husets 280-årige arv af fejring og fransk savoir-faire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en rosa farve med ravgyldne refleksioner. Den fine nuance fanger lyset med en strålende varme, der leder tankerne hen på de første rosa toner i en sommerlig solnedgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er livlig og intens med aromaer af røde frugter som skovjordbær, hindbær og kirsebær. Hertil kommer florale nuancer af rose samt et let strejf af peber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er udtryksfuld og kombinerer intensitet med smidighed. Den saftige og vedvarende frugtighed udfolder sig med jordbær, hindbær og ribs, mens fersken tilfører fylde og fasthed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen byder på en diskret og forfriskende note af mentol, balanceret af fine frugtige nuancer af stikkelsbær, hindbær og skovjordbær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStikkelsbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHindbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSkovjordbær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrut Impérial Rosé er skabt gennem en harmonisk assemblage af tre klassiske druesorter, hvor hver drue bidrager med sin særlige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 40–50 %\u003cbr\u003eBidrager med intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeunier: 30–40 %\u003cbr\u003eBidrager med rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay: 10–20 %\u003cbr\u003eBidrager med elegance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen indeholder desuden 20–30 % reservevine, som fremhæver intensiteten og sikrer champagnens karakteristiske konsistens og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRoséens farve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen karakteristiske rosa farve opstår gennem kort kontakt med drueskallerne under produktionen, hvor pigmenter fra de blå druers skaller overføres til vinen. Processen kræver præcis timing for at opnå den fine rosa nuance, der kendetegner roséchampagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 7 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009100595548,"sku":"1109246","price":1149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-7h23vI-Moet_Chandon_Rose_Imperial_Magnum_150_cl..png?v=1771152970"},{"product_id":"moet-chandon-nectar-imperial-magnum","title":"Moët \u0026 Chandon Nectar Impérial NV Demi-Sec Magnum 150 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEksotisk · Livlig · Fyldig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Nectar Impérial er et delikat udtryk for Moët \u0026amp; Chandons karakteristiske stil – kendetegnet ved strålende frugtighed, en indbydende smag og elegant modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en intens gul farve med gyldne refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er rig og generøs med et væld af eksotiske frugter som ananas og mango, afrundet af fyldige noter af mirabelleblomme og abrikos samt et let strejf af vanilje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er fyldig og kombinerer cremethed med livlig friskhed. Den intense frugtighed fra ananas og mango giver dybde, mens mirabelleblomme og abrikos tilfører en silkeblød fasthed. Friske noter af grapefrugt giver en livlig og frisk afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMirabelleblomme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePassionsfrugt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAnanas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen afspejler de tre druesorters forskellighed og komplementære egenskaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 40–50 %\u003cbr\u003eMeunier: 30–40 %\u003cbr\u003eChardonnay: 10–20 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeraf består 20–30 % af særligt udvalgte reservevine, som bidrager til champagnens intensitet, fylde og konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 45 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009117241692,"sku":"1109262","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-PiQsb3-Moet_Chandon_Nectar_Imperial_Magnum_150_cl..png?v=1771152789"},{"product_id":"moet-chandon-ice-imperial-magnum","title":"Moët \u0026 Chandon ICE Imperial NV Demi-Sec Magnum 150 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrisk · Frugtig · Intens\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Ice Impérial er den første og eneste champagne, der er skabt specielt til at blive nydt over is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen byder på en anderledes champagneoplevelse med en kombination af legende, friske og frie indtryk, samtidig med at den forbliver tro mod Moët \u0026amp; Chandons karakteristiske stil – kendetegnet ved strålende frugtighed, en indbydende smag og elegant modenhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen har en dyb gylden farve med ravfarvede refleksioner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften er intens og frugtig med kraftfulde aromaer af tropiske frugter som mango og guava, fyldige noter af nektarin samt et originalt strejf af hindbær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er generøs og kombinerer rundhed med friskhed. Den brede, fyldige og voluptuøse frugtighed leder tankerne hen på en frisk frugtsalat, mens sødmefulde noter af karamel og kvædegelé tilfører fylde. Friske nuancer af grapefrugt og ingefær bidrager med en forfriskende syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGuava\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMango\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNektarin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinene i assemblagen er nøje udvalgt efter den særlige karakter og det bidrag, som hver enkelt tilfører den færdige champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 40–50 %\u003cbr\u003eMeunier: 30–40 %\u003cbr\u003eChardonnay: 10–20 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblagen suppleres med 20–30 % særligt udvalgte reservevine, som bidrager til champagnens intensitet, fylde og konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 45 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47009124057436,"sku":"1106735","price":1149.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-waPlWi-Moet_Chandon_ICE_Imperial_NV_Demi-Sec_Magnum_150_cl__jpg.png?v=1771152788"},{"product_id":"veuve-clicquot-vintage-2015-rose-75-cl","title":"Veuve Clicquot Vintage 2015 Rosé 75 cl.","description":"\u003cp\u003eI 1810 skabte Madame Clicquot den første årgangschampagne nogensinde, og i 2015 deklarerede Veuve Clicquot husets 67. årgang. Siden da har huset udviklet en særlig kunst inden for lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDen dominerende andel af Pinot Noir på 50 %, udelukkende fremstillet af druer fra Grand Cru- og Premier Cru-landsbyer, tilfører den struktur, som er så karakteristisk for Veuve Clicquot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay på 30 % bidrager med den elegance og finesse, der er afgørende for en perfekt balanceret vin, mens Meunier på 20 % afrunder blendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVintage Rosé-blendet fremstilles med 13 % stille rødvin, udelukkende fremstillet på Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquots Vintage-kollektion er unik ved anvendelsen af vine, der er vinificeret og lagret på store egetræsfade (11 %). Det tilfører styrke og aromatisk intensitet. De fadlagrede vine bidrager desuden med kompleksitet gennem krydrede noter samt diskrete aromaer af ristet kaffe og ristede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVintage Rosé 2015 overrasker med sin komplekse duft og energiske karakter i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoter af appelsinblomst, yuzu og mandarin tilfører friskhed og ledsages af appetitvækkende aromaer af kirsebær, anis og wienerbrød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdseende: Dyb rosa farve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske aromaer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eJasmin, appelsinblomst og yuzu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAbrikos, blåbær og tørrede dadler\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSafran og brioche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVintage Rosé 2015 egner sig til verdenskøkken med krydrede, orientalske og asiatiske smage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagnen kan kombineres med gastronomi, hvor der arbejdes med harmoni og fusion mellem land og hav, friske og varme nuancer samt sødt og salt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen passer også til køkkener med krydderier og orientalske, asiatiske og indiske smage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt konkret serveringsforslag er tajine med havtaske, dadler og appelsinskal.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54997729444188,"sku":"1099606","price":849.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-OE9gMN-veuve-clicquot-veuve-clicquot-vintage-2015-rose-75-cl-premiumbottles-3566898.png?v=1771152908"},{"product_id":"ruinart-rose-brut-nv-75-cl-second-skin","title":"Ruinart Rosé Brut NV 75 cl. Second Skin","description":"\u003cp\u003eRuinart Rosé er en harmonisk champagne, der balancerer den aromatiske friskhed fra Chardonnay fra Côte des Blancs og Montagne de Reims (45 %) med frugtigheden fra Pinot Noir fra Montagne de Reims og Vallée de la Marne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir udgør 43 % vinificeret som hvidvin og 12 % vinificeret som rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHøstet i hånden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBlend af 40–50 crus, herunder 20–30 % reservevine fra forskellige årgange\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholisk fermentering i temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMalolaktisk fermentering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagring i kælder i 2–3 år\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 8 g\/l\u003cbr\u003eAlkohol: 12,5 %\u003cbr\u003eIndeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eFarve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRuinart Rosé fremstår med koral- og rosentræsfarvede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDet første indtryk byder på intense aromaer af tropiske frugter som granatæble, litchi og guava, suppleret af florale noter af rose og friskplukkede røde bær.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerefter følger nuancer af varme krydderier som tonkabønne og muskatnød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéens friske karakter kombineres med en raffineret struktur og en delikat rundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen elegante afslutning byder på noter af pebermynte og pink grapefrugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHusets kok Valérie Radou og tidligere kældermester Frédéric Panaïotis anbefaler at kombinere champagnen med fede fisk og skaldyr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen egner sig også til charcuteri og mere smagsintense kødretter som and.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt konkret serveringsforslag er en salat med and og grapefrugt, tilberedt med:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndefilet · Pink grapefrugt · Julesalat · Granatæble · Salat · Basilikum\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59287398613340,"sku":"1085645","price":949.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/RuinartRosesecondskin.png?v=1790429047"}],"url":"https:\/\/tastygrocer.shop\/collections\/champagne-i-prisklassen-800-1200-kr.oembed","provider":"PremiumBottles","version":"1.0","type":"link"}