{"title":"Extra Brut Champagne","description":"\u003cp data-start=\"75\" data-end=\"295\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFor dem der foretrækker den reneste, mest uforfalskede udgave af champagne, er \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"79\"\u003eExtra Brut Champagne\u003c\/b\u003e det ultimative valg. Med et minimalt eller intet indhold af tilsat sukker (dosage) lader denne stil terroir, druer og kældermesterens håndværk tale helt uforstyrret. Hos tastygrocer.shop finder du et eksklusivt udvalg af disse knastørre, sprøde og ekstremt elegante champagner, som er skabt til ægte vinkendere og gastronomiske oplevelser i verdensklasse.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"dom-ruinart-blanc-de-blancs-vintage-2013","title":"Dom Ruinart Vintage 2013 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Ruinart er husets prestige-cuvée og et af de mest anerkendte udtryk for Blanc de Blancs i hele Champagne. Produceret udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims, er 2013-årgangen indbegrebet af elegance, præcision og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en champagne, som kun de færreste virkelig forstår – en vin for samlere og feinschmeckere, hvor raffinement og terroir smelter sammen til ren kunst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnik lagring under kork – ekstra kompleksitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2013 er blot den anden udgivelse, der er lagret under kork i stedet for kapsel. Denne metode, testet siden 1998-årgangen, viste sig efter ti år at give en strammere, mere nuanceret vin med ekstra lag af kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter hele 9 års lagring på bundfaldet og manuel degorgering blev flaskerne frigivet i februar 2023. Med en dosage på kun 5,5 g\/l Extra Brut står champagnen ultrapræcis og krystalklar i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVejret i 2013 – udfordringer, der skabte styrke\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÅret 2013 var præget af en kold vinter, køligt forår og forsinket blomstring. Men en varm og solrig sensommer gav Chardonnay-druerne en unik kombination af modenhed, friskhed og struktur. Resultatet er en årgang med intens frugt, kraftfuld krop og bemærkelsesværdig længde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter – friskhed, dybde og præcision\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNæse: Intense toasty aromaer med noter af mandel, moden hvede og bagværk. Underliggende dufte af citrus, hvide blomster, tørret frugt og mineralsk kridt, afrundet af røgede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGane: Skarp, mejslet struktur med krystallinsk friskhed. Frugten fremstår levende med toner af citrus og saftige stenfrugter, mens peberagtige krydderier løfter eftersmagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFinish: Lang, præcis og vedholdende – et studie i balance og intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTeknisk information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVinmarker: 100% Grand Cru – 70% Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly, Bergères-lès-Vertus), 30% Montagne de Reims (Verzenay, Sillery, Taissy, Villers-Marmery)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDruesorter: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagring: 9 år på bundfaldet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDegorgeret: Februar 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 5,5 g\/l (Extra Brut)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDrikkemoden: Nu og frem til 2040\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53795309355356,"sku":"1104379","price":2299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-M2VjdH-ruinart-dom-ruinart-blanc-de-blancs-vintage-2013-extra-brut-75-cl-premiumbottles-4491922.png?v=1771153089"},{"product_id":"moet-chandon-grand-vintage-2015-rose","title":"Moët \u0026 Chandon Grand Vintage 2015 Rose Extra-Brut 75 cl.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKraftfuld · Moden · Krydret\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver Grand Vintage Rosé er unik og udtrykker Moët \u0026amp; Chandons kældermesters personlige fortolkning af årgangen. I Champagne var 2015 et år præget af spændinger, intens varme og usikkerhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Grand Vintage Rosé 2015 bærer tydeligt præg af denne årgang. Champagnen vækker associationer til en opvågnen – de første solstråler på en dag fuld af løfter. Som den 45. rosé-årgang i husets historie udmærker Grand Vintage Rosé 2015 sig ved sin glans, sin krydrede bouquet og sin kraftfulde smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDuften er mørk og krydret med indledende aromaer af solmodne mørke bær som solbær, brombær og sorte kirsebær. Noter af figen og skovjordbær forenes med krydrede nuancer af rosépeber, aromatisk peber og allehånde, mens florale toner af garrigue tilfører friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen er kraftfuld og facetteret med Pinot Noir i centrum. Frugten er koncentreret, mørk og dyb, mens tanninerne tilfører struktur og skaber en markant, nuanceret karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfslutningen byder på en mundvandsdrivende bitterhed fra slåen og tranebær, afrundet af friske noter af mynte og anis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarakteristiske smagsnoter:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFigen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRosépeber\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRøde og mørke bær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBlend\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMoët \u0026amp; Chandon Grand Vintage Rosé 2015 er skabt på baggrund af en høst med exceptionelle blå druer. Druerne opnåede en bemærkelsesværdig modenhed med en kraftfuld, frugtig duft og en fyldig afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTørre, modne og sunde år passer særligt godt til Pinot Noir, som derfor udgør hovedparten af denne assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir: 52 % – heraf 14 % rødvin\u003cbr\u003eChardonnay: 27 %\u003cbr\u003eMeunier: 21 %\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagring og dosage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLagring i kælder: 6 år\u003cbr\u003eLagring efter degorgering: Mindst 6 måneder\u003cbr\u003eDosage: 5 g\/l – Extra Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56019225968988,"sku":null,"price":679.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/p-dlXIi0-Moet_ChandonGrandVintage2015Rose.png?v=1771153030"},{"product_id":"champagne-dom-perignon-vintage-2017","title":"Dom Pérignon Vintage 2017 75 cl.","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 forener den mineralske spændstighed, der i dag er en ikonisk del af Dom Pérignons signatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem overdådighed og kant, rundhed og stringens forener årgangen modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2017 – et tørt og kontrastfyldt år\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2017 var præget af tre forskellige perioder og tre modsatrettede retninger, som danner grundlaget for årgangens spændingsfyldte karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅret begyndte mildt i vinmarkerne. I begyndelsen af foråret, i marts, blev roen brudt af 12 dage med frost, hvilket reducerede det potentielle høstudbytte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResten af foråret og begyndelsen af sommeren var varm og tør. Det understøttede den tidlige modning og fremmede koncentrationen af sukker i de tilbageværende druer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegnen i slutningen af august ændrede situationen. Ligesom i 2005 og 2010 blev høststrategien og evnen til nøje at sortere druerne afgørende for at bevare den bedste frugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe høstede Chardonnay-druer var de mest modne siden 2000, mens de sunde Pinot Noir-druer udviste en meget smuk balance mellem modenhed og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFormet af kontraster\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFordi Dom Pérignon Vintage 2017 blev skabt under spænding, rummer årgangen en iboende følelse af mystik, kompleksitet og dualitet – som at dykke ned i øjet af en storm af energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem overdådighed og kant, rundhed og stringens forener vinen modsætninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen besidder den mineralske spændstighed, som er blevet en ikonisk signatur for Dom Pérignon, men samtidig en generøsitet fra en hidtil uset modenhed – dog på en kontrolleret og fokuseret måde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBevægelsen er pulserende og hvirvlende, næsten som et stof, der undslipper tyngdekraften.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen forbliver levende hele vejen og afsluttes med kandiseret gul citrusskal. Den springer frem som et lyn, men samtidig med en forførende, flydende blødhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 afslører en forførende dualitet, der fænger med det samme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMellem bitterhed og syre, sødme og spændstighed, overdådighed og kant samt rundhed og stringens udfolder der sig en drømmeagtig verden af aromaer og smagsindtryk, hvor modsætninger mødes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på et markant strejf af petrichor – duften af regn på tør jord – både varm og frisk, efterfulgt af en intens floral note af jasmin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHertil kommer den komplekse karakter af kandiseret citrusskal, som på én gang fremstår vegetal og frugtig, blød og let kornet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 føles næsten vægtløs med en flydende og bevægelig tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagen pulserer, bobler og hvirvler og efterlader en fornemmelse af blød, fremadstrømmende energi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdtrykket leder tankerne hen på intense og mystiske aftendufte, hvis spor trækker én med sig, og på flydende, rytmiske bevægelser, man naturligt drages ind i.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2017 er kendetegnet ved dristige gastronomiske kombinationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen udtrykker samtidig et maritimt og vegetalt præg med delikate, fyldige og kødfulde nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt eksempel på en ret er ristet jomfruhummer, let karamelliseret på ryggen og næsten rå med en perlemorsagtig tekstur på undersiden, ledsaget af generøse skum smagt til med mellemøstlige blomster og løftet af ingefærens markante friskhed.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57217277559132,"sku":"1111576","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_Vintage_2017.png?v=1771938966"},{"product_id":"veuve-clicquot-extra-brut-extra-old-version-5","title":"Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old Version 5, 75 cl.","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot præsenterer den femte udgave af \u003cstrong\u003eExtra Brut Extra Old\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen er et udtryk for kældermesterens ypperste kreativitet og er en unik kollektion skabt udelukkende af husets reservevine – en af de største registrerede samlinger i Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetaljer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenne femte udgave af Extra Brut Extra Old er skabt som et blend af syv af Veuve Clicquots mest prestigefyldte reservevine fra årgangene \u003cstrong\u003e1996, 2008, 2010, 2012, 2013, 2014 og 2015\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen gennemgår en dobbelt lagringsproces. Først modnes reservevinene i tanke på den fine bærme. Derefter lagres vinen på flaske i mindst tre år frem til degorgeringen for at opnå en harmonisk helhed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLigesom ved skabelsen af en parfume bidrager essensen af de modne og krydrede reservevine med tekstur og kompleksitet til blendet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDuft\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFriske citrusfrugter som grapefrugt og citron\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTørrede frugter som mandel og hasselnød\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNoter af bagværk som brioche, frangipane og ristet brød\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFlorale strejf af lindeblomst og citronverbena\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLivlig og saltpræget\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCitrusnoter af grapefrugtskal, lime og yuzu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLet ristede tørrede frugter som ristede mandler og hasselnød\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFine krydderier som hvid peber og ingefær\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNoter af brioche og ristet brød\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56856834343260,"sku":"1102636","price":749.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Veuve_Clicquot_Extra_Brut_Extra_Old_version_5.png?v=1772349508"},{"product_id":"dom-perignon-p2-vintage-2008","title":"Dom Pérignon P2 Vintage 2008 75 cl.","description":"\u003ch2\u003eEt år med et sent mirakel i Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2008 var præget af grå og overskyede himle – en markant undtagelse i et årti, der ellers bød på rigeligt og generøst solskin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eForåret og sommeren fortsatte i samme spor med begrænset sol og få perioder med høje temperaturer. Først i september indtraf det sene, næsten mirakuløse vejrskifte, der kom til at redde årgangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNetop som høsten begyndte den 15. september, blev forholdene endelig ideelle med blå himmel og vedvarende vind fra nord og nordøst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHøsten blev derfor strakt over en længere periode, så man kunne få størst muligt udbytte af de forbedrede forhold. Druerne viste sig at være mere modne, end nogen havde turdet håbe på, og samtidig i en enestående balance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDen nye champagneklassiker\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMed Dom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 vender Dom Pérignon tilbage til årgang 2008 og udforsker den på ny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor hvert trin i sin udvikling redefinerer årgangen den klassiske champagne ved at vinde yderligere substans, længde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet champenoise mirakel var fuldendt, og årgangen havde alle forudsætninger for at blive en klassiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen har samtidig en særlig betydning, fordi deklareringen i 2018 faldt sammen med overdragelsen mellem de to kældermestre Richard Geoffroy og Vincent Chaperon. Den blev dermed kulminationen på deres samarbejde og et udtryk for deres fælles vision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 har med tiden udviklet endnu større bredde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDuften byder på noter af kandiseret citron, bergamot, hvid fersken, kakao og ristet kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFriskheden er både livlig og silkeblød med en varm, solrig karakter og et let jodpræget udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePå tungen breder vinen sig gennem ganen og udfolder sig i et større og mere helstøbt taktilt rum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen syrlige struktur væves sammen med bitre nuancer og umami, hvilket tilfører vinen større sammenhæng og fylde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen folder sig ud som Kanagawa-bølgen – funklende, strålende og bølgende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsbilledet forener kandiseret citron, bergamot, hvid fersken, kakao og ristet kaffe med en friskhed, der både er vibrerende og silkeblød, ledsaget af et let jodpræget strejf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMadparring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2008 Plénitude 2 udmærker sig ved sin bløde og varme karakter, som kommer særligt fint til udtryk sammen med skaldyr som jomfruhummer og kammuslinger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen samme harmoni går igen i kombinationer med kalvekød og jordskokker, der fremhæver vinens delikate og omsluttende karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSmagsnuancerne løftes yderligere af krydderurter som rosmarin og basilikum, mens syrlige toner af citron og bergamot er med til at understrege vinens bredde og raffinerede struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅrgangen illustrerer Dom Pérignons evne til at skabe fine vine, der både indfanger og fremhæver essensen af de råvarer, de serveres sammen med.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Pérignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57467706245468,"sku":"1112963","price":4499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/Dom_Perignon_P2_2008_75_cl..png?v=1777268191"},{"product_id":"dom-ruinart-vintage-2013-75-cl-med-gaveaeske","title":"Dom Ruinart Vintage 2013 75 cl. med gaveæske","description":"\u003cp\u003eDom Ruinart er husets prestige-cuvée og et af de mest anerkendte udtryk for Blanc de Blancs i hele Champagne. Produceret udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims, er 2013-årgangen indbegrebet af elegance, præcision og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDette er en champagne, som kun de færreste virkelig forstår – en vin for samlere og feinschmeckere, hvor raffinement og terroir smelter sammen til ren kunst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnik lagring under kork – ekstra kompleksitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2013 er blot den anden udgivelse, der er lagret under kork i stedet for kapsel. Denne metode, testet siden 1998-årgangen, viste sig efter ti år at give en strammere, mere nuanceret vin med ekstra lag af kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfter hele 9 års lagring på bundfaldet og manuel degorgering blev flaskerne frigivet i februar 2023. Med en dosage på kun 5,5 g\/l Extra Brut står champagnen ultrapræcis og krystalklar i sit udtryk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVejret i 2013 – udfordringer, der skabte styrke\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÅret 2013 var præget af en kold vinter, køligt forår og forsinket blomstring. Men en varm og solrig sensommer gav Chardonnay-druerne en unik kombination af modenhed, friskhed og struktur. Resultatet er en årgang med intens frugt, kraftfuld krop og bemærkelsesværdig længde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsnoter – friskhed, dybde og præcision\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eNæse: Intense toasty aromaer med noter af mandel, moden hvede og bagværk. Underliggende dufte af citrus, hvide blomster, tørret frugt og mineralsk kridt, afrundet af røgede nuancer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGane: Skarp, mejslet struktur med krystallinsk friskhed. Frugten fremstår levende med toner af citrus og saftige stenfrugter, mens peberagtige krydderier løfter eftersmagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFinish: Lang, præcis og vedholdende – et studie i balance og intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTeknisk information\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVinmarker: 100% Grand Cru – 70% Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly, Bergères-lès-Vertus), 30% Montagne de Reims (Verzenay, Sillery, Taissy, Villers-Marmery)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDruesorter: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eLagring: 9 år på bundfaldet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDegorgeret: Februar 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDosage: 5,5 g\/l (Extra Brut)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDrikkemoden: Nu og frem til 2040\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59287390749020,"sku":"1104457","price":2449.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/files\/DomRuinart2013GB.png?v=1790428660"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1119\/0054\/collections\/Veuve_Clicquot_Extra_Brut_Extra_Old_5_forside_pc.jpg?v=1773412816","url":"https:\/\/tastygrocer.shop\/collections\/extra-brut-champagne.oembed","provider":"PremiumBottles","version":"1.0","type":"link"}