• Ruinart Ruinart Blanc de Blancs Brut NV 150 cl. Magnum - PremiumBottles
1 1

Ruinart Blanc de Blancs Brut NV 150 cl. Magnum

1.899,00Pr. stk.
Gratis levering Ved køb af denne vare
Forsikret levering Levering:afventer lagerstatus
Afhent i København Afhent:afventer lagerstatus
Trustpilot · Se kundeanmeldelser
Ruinart Ruinart Blanc de Blancs Brut NV 150 cl. Magnum - PremiumBottles

Produktdetaljer

Beskrivelse

Ruinart Blanc de Blancs består af omkring 25–30 forskellige Chardonnay-crus, hovedsageligt fra Côte des Blancs, Montagne de Reims, Sézannais og La Vallée de la Vesle.

Tilsammen afspejler de den rige mangfoldighed i Champagnes terroir.

Vinifikation

  • Høstet i hånden

  • Blend af 25–30 crus, herunder 20–30 % reservevin fra forskellige årgange

  • Alkoholisk fermentering i temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål

  • Malolaktisk fermentering

  • Lagring i kælder i 2–3 år

Dosage: 7 g/l
Alkohol: 12,5 %
Indeholder sulfitter

Smagsnoter

Farve

Ruinart Blanc de Blancs fremstår strålende og klar med en smuk lysegul farve samt diskrete refleksioner af mandelgrøn og jadegrøn.

Aroma

Duften åbner med intense aromaer af frisk frugt som moden citron, saftig pære og friskplukket fersken.

Herefter følger mere florale noter af hvide blomster, ledsaget af et krydret strejf af ingefær og rosépeber.

Smag

Smagen balancerer spændstighed og rundhed med en omsluttende struktur, der fremhæves af friske aromaer af moden citrus og tropiske frugter.

Afslutningen er lang og delikat.

Madparring

Husets kok Valérie Radou og tidligere kældermester Frédéric Panaïotis anbefaler at kombinere champagnen med fisk og skaldyr.

Et konkret serveringsforslag er carpaccio af havbars med citrus, tilberedt med:

Havbarsfilet · Lime · Babyfennikel · Granny Smith-æble · Rosa radise

Produktspecifikation

Land: Frankrig
Region: Champagne
Producent: Ruinart
Årgang: Non-vintage
Alkohol: 12,5%
Flaskestørrelse: 150 cl.
Emballage: Uden gaveæske
Allergener: Indeholder sulfitter

Druesammensætning og vinmark

Vinmarker/oprindelse: Chardonnay fra Ruinarts terroirs, primært Côte des Blancs og Montagne de Reims (samt supplerende Chardonnay-terroirs i Champagne).

Druesammensætning: 100% Chardonnay.

Opbevaring af Champagne

Hold flaskerne inden for det anbefalede temperaturområde

48–54 °F / 9–12 °C

Undgå temperaturchok

Undgå hurtige temperaturskift og store temperaturforskelle. Hold temperaturen kølig og stabil.
Høje temperaturer fremskynder modningsprocessen og kan forringe champagnens
kvalitet. Lave temperaturer er ikke skadelige, men de bremser champagnens udvikling.

Beskyt flaskerne mod lys og varme

Lys kan forringe champagnens kvalitet, og champagne er særligt følsom over for
lyspåvirkning.
En luftfugtighed på over 70 % hjælper med at bevare proppens fysiske egenskaber og
elasticitet. Meget lav luftfugtighed kombineret med høje temperaturer kan udtørre
proppen og fremskynde vinens udvikling.

Undgå stød

Håndter flaskerne med forsigtighed for at undgå skader.
Trykket i flasken er mellem 6 og 8 bar – omkring tre gange så højt som trykket i et bildæk.
Flaskerne bør derfor altid placeres på en plan og stabil overflade.

Skrevet af Krug Champagne

92/100 Point af James Suckling

“A very appealing style that captures the elegance of chardonnay in a way that is still immensely satisfying. The aromas are all based around lemon, grapefruit, fresh floral notes and stone fruits. The palate delivers a ripe impression, flavorsome and full, with peach custard and lemon brulé. Acidity is nicely placed below. Drink now.”
JamesSuckling.com, Jul 2015

92/100 Point af Josh Reynolds

“(full malo; 9 g/l dosage; LAH9T): Light yellow-gold. Smoky citrus and orchard fruits on the deeply perfumed, mineral-tinged nose. Offers broad, toasty orange and pear skin flavors with an undercurrent of dusty minerals. Picks up floral and ginger nuances with air, along with hints of iodine and tarragon. Rich yet lively blanc de blancs with powerful back-end lift and finishing grip.”
VinousMedia.com, Jan 2015

Fra huset til dig
Direkte fra MoëtHennessy
Oprindelse

Direkte fra MoëtHennessy

Vi er brandbutik for MoëtHennessy  – LVMH koncernens distributionsselskab for Champagne, vin og spiritus.

Professionel opbevaring af vine
Opbevaring

Professionel opbevaring af vine

Flaskerne forbliver hos MoëtHennessy under de rette opbevaringsforhold, frem til din bestilling.

Forsikret levering
Sikker levering

Forsikret levering

Når du lægger din ordre, bestilles produkterne hjem fra MoëtHennessy. Vi modtager flaskerne, pakker dem forsvarligt om og sender dem til dig med en levering på blot 2-3 hverdage.

Vinhandel siden 2014 · Personlig rådgivning og afhentning i København

Ruinart Blanc de Blancs champagne, glas, druer, ost og brød på et træbord

Ruinart Blanc de Blancs NV i magnum-format er indbegrebet af finesse og raffinement. Denne ikoniske champagne er fremstillet udelukkende på Chardonnay fra Premier Cru-vinmarker i Côte des Blancs og Montagne de Reims.

Ruinart Blanc de Blancs champagneflaske, glas og ingredienser som ingefær, lime, og passionfrugt

Ruinart blev grundlagt i 1729 og bærer den stolte titel som verdens ældste champagnehus. Husets hjerte og sjæl er Chardonnay-druen, som giver deres champagner en uovertruffen renhed, elegance og strålende friskhed.

Ruinart Blanc de Blancs Brut NV 150 cl. Magnum logo

  • Ruinart Blanc de Blancs champagneflasker arrangeret i pupitre-stil, set ovenfra
  • To flasker Ruinart champagne i isspand med to glas fyldt med champagne
  • Mand hælder Ruinart Blanc de Blancs champagne op i glas
  • Ruinart Blanc de Blancs champagne med fiskecarpaccio og to glas vin

Udforsk mere fra huset

  • Ruinart Ruinart R de Ruinart Brut NV 37,50 cl. - PremiumBottles
    Ruinart R de Ruinart Brut NV 37,50 cl.

    Ruinart Brut er en harmonisk champagne fremstillet af et blend af Pinot Noir (40–45 %), Meunier (10–15 %) og frisk Chardonnay (40 %). Champagnen skabes af 40–50 forskellige crus fra terroirerne i Côte des Blancs og Montagne de Reims. Høstet i hånden; Blend af 40–50 crus,…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    92/100 Point Peter Moser

    91/100 Point Essi Avellan MW

    Læg i kurv
    92/100 P
  • Bland 6 stk.
    Ruinart Ruinart R de Ruinart Brut NV 75 cl. - PremiumBottles
    Ruinart R de Ruinart Brut NV 75 cl.

    Ruinart Brut er en harmonisk champagne fremstillet af et blend af Pinot Noir (40–45 %), Meunier (10–15 %) og frisk Chardonnay (40 %). Champagnen skabes af 40–50 forskellige crus fra terroirerne i Côte des Blancs og Montagne de Reims. Høstet i hånden; Blend af 40–50 crus,…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    92/100 Point Peter Moser

    91/100 Point Essi Avellan MW

    Læg i kurv
    92/100 P
  • Ruinart Ruinart R de Ruinart Brut NV 150 cl. Magnum - PremiumBottles
    Ruinart R de Ruinart Brut NV 150 cl. Magnum

    Ruinart Brut er en harmonisk champagne fremstillet af et blend af Pinot Noir (40–45 %), Meunier (10–15 %) og frisk Chardonnay (40 %). Champagnen skabes af 40–50 forskellige crus fra terroirerne i Côte des Blancs og Montagne de Reims. Høstet i hånden; Blend af 40–50 crus,…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    92/100 Point Peter Moser

    91/100 Point Essi Avellan MW

    Læg i kurv
    92/100 P Magnum
  • Ruinart Ruinart Rosé Brut NV 37,50 cl. - PremiumBottles
    Ruinart Rosé Brut NV 37,50 cl.

    Ruinart Rosé er en harmonisk champagne, der balancerer den aromatiske friskhed fra Chardonnay fra Côte des Blancs og Montagne de Reims (45 %) med frugtigheden fra Pinot Noir fra Montagne de Reims og Vallée de la Marne. Pinot Noir udgør 43 % vinificeret som hvidvin og…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    91/100 Point Essi Avellan MW

    91/100 Point William Kelley

    Læg i kurv
    91/100 P
  • Bland 6 stk.
    Ruinart Ruinart Rosé Brut NV 75 cl. - PremiumBottles
    Ruinart Rosé Brut NV 75 cl.

    Ruinart Rosé er en harmonisk champagne, der balancerer den aromatiske friskhed fra Chardonnay fra Côte des Blancs og Montagne de Reims (45 %) med frugtigheden fra Pinot Noir fra Montagne de Reims og Vallée de la Marne. Pinot Noir udgør 43 % vinificeret som hvidvin og…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    91/100 Point Essi Avellan MW

    91/100 Point William Kelley

    Læg i kurv
    91/100 P
  • Ruinart Ruinart Rosé Brut NV 150 cl. Magnum - PremiumBottles
    Ruinart Rosé Brut NV 150 cl. Magnum

    Ruinart Rosé er en harmonisk champagne, der balancerer den aromatiske friskhed fra Chardonnay fra Côte des Blancs og Montagne de Reims (45 %) med frugtigheden fra Pinot Noir fra Montagne de Reims og Vallée de la Marne. Pinot Noir udgør 43 % vinificeret som hvidvin og…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    91/100 Point Essi Avellan MW

    91/100 Point William Kelley

    Læg i kurv
    91/100 P Magnum
  • Ruinart Rosé Brut NV 75 cl. Second Skin Ruinart Ruinart Rosé Brut NV 75 cl. - PremiumBottles
    Ruinart Rosé Brut NV 75 cl. Second Skin

    Ruinart Rosé er en harmonisk champagne, der balancerer den aromatiske friskhed fra Chardonnay fra Côte des Blancs og Montagne de Reims (45 %) med frugtigheden fra Pinot Noir fra Montagne de Reims og Vallée de la Marne. Pinot Noir udgør 43 % vinificeret som hvidvin og…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    91/100 Point Essi Avellan MW

    91/100 Point William Kelley

    Læg i kurv
    NYHED 91/100 P
  • Ruinart Dom Ruinart Blanc de Blancs Vintage 2013 Extra Brut 75 cl. - PremiumBottles
    Dom Ruinart Vintage 2013 75 cl.

    Dom Ruinart er husets prestige-cuvée og et af de mest anerkendte udtryk for Blanc de Blancs i hele Champagne. Produceret udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims, er 2013-årgangen indbegrebet af elegance, præcision og kompleksitet. Dette er en champagne,…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    97/100 Point af Tom Hewson

    95/100 Point af Antonio Galloni

    Læg i kurv
    97/100 P
  • Dom Ruinart Vintage 2013 75 cl. med gaveæske Dom Ruinart Vintage 2013 75 cl. med gaveæske
    Dom Ruinart Vintage 2013 75 cl. med gaveæske

    Dom Ruinart er husets prestige-cuvée og et af de mest anerkendte udtryk for Blanc de Blancs i hele Champagne. Produceret udelukkende på Chardonnay fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims, er 2013-årgangen indbegrebet af elegance, præcision og kompleksitet. Dette er en champagne,…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    97/100 Point af Tom Hewson

    95/100 Point af Antonio Galloni

    Læg i kurv
    97/100 P NYHED
  • Ruinart Ruinart Dom Ruinart Vintage Rosé 2009 75 cl. - PremiumBottles
    Ruinart Dom Ruinart Vintage Rosé 2009 75 cl.

    Ruinarts prestige rosé cuvée fra årgang 2009 er en af husets mest ikoniske udgivelser. Den er fremstillet udelukkende af druer fra de bedste Grand Cru-marker i Côte des Blancs og Montagne de Reims, hvor Chardonnay og Pinot Noir dyrkes under optimale forhold. 2009-årgangen kombinerer Pinot Noirs…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    97/100 Point Essi Avellan MW

    96/100 Point Yohan Castaing

    Læg i kurv
    97/100 P
  • Ruinart Ruinart Blanc de Blancs Brut NV 37,50 cl. - PremiumBottles
    Ruinart Blanc de Blancs Brut NV 37,50 cl.

    Ruinart Blanc de Blancs består af omkring 25–30 forskellige Chardonnay-crus, hovedsageligt fra Côte des Blancs, Montagne de Reims, Sézannais og La Vallée de la Vesle. Tilsammen afspejler de den rige mangfoldighed i Champagnes terroir. Høstet i hånden; Blend af 25–30 crus, herunder 20–30 % reservevin fra…

    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%

    92/100 Point af James Suckling

    92/100 Point af Josh Reynolds

    529,00Pr. stk.
    92/100 P
  • Bland 6 stk.
    Ruinart Ruinart Blanc de Blancs Brut NV 75 cl. - PremiumBottles
    Ruinart Blanc de Blancs Brut NV 75 cl.

    Ruinart Blanc de Blancs består af omkring 25–30 forskellige Chardonnay-crus, hovedsageligt fra Côte des Blancs, Montagne de Reims, Sézannais og La Vallée de la Vesle. Tilsammen afspejler de den rige mangfoldighed i Champagnes terroir. Høstet i hånden; Blend af 25–30 crus, herunder 20–30 % reservevin fra…

    Druer
    100% Chardonnay
    Region
    Champagne
    Land
    Frankrig
    Alkohol
    12,5%
    Dosage
    8 g/l (Brut)

    92/100 Point af James Suckling

    92/100 Point af Josh Reynolds

    749,00 pr. stk. ved bland 6 stk.
    799,00Pr. stk.
    UDSOLGT 92/100 P